Nyver do Maridoco!

Oi pessoal tudo bem por aí? Bom ontem foi nyver do maridoco! nós vamos comemorar em duas etapas: com a família e com os amigos - por que não cabe todo mundo na churrasqueira do prédio..hehe. Mas é claro que eu não ia deixar passar em branco né? como eu estava cansada demais (tenho feito caminhada todos os dias, mas sinto uma dor imensa nos ossos por causa dos efeitos - retardatários - da químio  e dos tumores na coluna e na bacia) fiz algo simples mas gostososinho:
Strognofe de Carne 
Eu faço assim: refogo bem os cubinhos da carne já temperada com sal, pimenta, noz-moscada, alho, cebola e cheiro verde. Acrescento uma colher de sopa de mostarda para cozinhar (não é a do cachorro quente ein?..rss) e depois de bem refogada coloco molho de tomate (feito em casa por que é mais saudável) pois não uso ketchup!. Deixo cozinhar na pressão por uns 20 minutos. Abro e coloco o champignon e quase na hora de servir, acrescento um pouquinho de creme de leite (só pra dar uma rosadinha). Fica mais leve e delicioso!!!

Feijão com bacon e crostinha (coloco o ramequim no forninho..fica bommm..)

Como estava na correria, fiz Brigadeiro para sobremesa e coloquei em copinhos de licor. Acrescentei granulado e uma mistura de nozes e castanha...hummm dilícia!!! 

Fácil rápido e muito gostoso! melhor ainda ver a carinha de satisfeito dele..rsss Bjocass