quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Nyver do Maridoco!

Oi pessoal tudo bem por aí? Bom ontem foi nyver do maridoco! nós vamos comemorar em duas etapas: com a família e com os amigos - por que não cabe todo mundo na churrasqueira do prédio..hehe. Mas é claro que eu não ia deixar passar em branco né? como eu estava cansada demais (tenho feito caminhada todos os dias, mas sinto uma dor imensa nos ossos por causa dos efeitos - retardatários - da químio  e dos tumores na coluna e na bacia) fiz algo simples mas gostososinho:
Strognofe de Carne 
Eu faço assim: refogo bem os cubinhos da carne já temperada com sal, pimenta, noz-moscada, alho, cebola e cheiro verde. Acrescento uma colher de sopa de mostarda para cozinhar (não é a do cachorro quente ein?..rss) e depois de bem refogada coloco molho de tomate (feito em casa por que é mais saudável) pois não uso ketchup!. Deixo cozinhar na pressão por uns 20 minutos. Abro e coloco o champignon e quase na hora de servir, acrescento um pouquinho de creme de leite (só pra dar uma rosadinha). Fica mais leve e delicioso!!!
Feijão com bacon e crostinha (coloco o ramequim no forninho..fica bommm..)

Como estava na correria, fiz Brigadeiro para sobremesa e coloquei em copinhos de licor. Acrescentei granulado e uma mistura de nozes e castanha...hummm dilícia!!! 
Fácil rápido e muito gostoso! melhor ainda ver a carinha de satisfeito dele..rsss Bjocass


6 comentários:

  1. Oi Pri, eu adoro strogonoff. Deve ter ficado uma delícia. Parabéns para o marido. Beijos

    ResponderExcluir
  2. Hum, deve ter ficado tudo muito gostoso. Fico aqui de longe só babando essas delicias.
    Simples, mas gostoso. Com certeza, o maridoco adorou os mimos.
    Beijos e ótimo dia.

    ResponderExcluir
  3. Parabéns ao maridoco...
    Fiquei com vontade de experimentar esse
    strogonofe,feito com tanto amor com certeza
    estava delicioso.
    Bjinhus

    ResponderExcluir
  4. Oi Pri que delícia de comemoração, fiquei com água na boca viu....parabéns ao maridoco!!!
    Ah Pri eu adorei seu quarto, a cadeira ficou maravilhosa!!!
    bjos e fique com Deus,
    Marlene

    ResponderExcluir
  5. Huuuu, deve ter ficado muito gostoso esse strogonofe!!! porque tudo que fazemos com amor, fica muito bom. Seu marido deve ter adorado, hem. Obrgada por responder minha perguntinha, vou ficar aguardando vc me avisar, adoro aquela estampa.
    Bjs no coração

    ResponderExcluir
  6. Realmente muito gostoso e essa sobremesa é delícia demais!
    Beijos

    ResponderExcluir

Adoro seu recadinho!!!